Distúrbios neurológicos, AVCs (derrame), Traumatismos Cranianos (TCEs), tumores (câncer), Doenças Neuro-degenerativas (Parkinson, Esclerose Múltipla, Esclerose Lateral Amiotrófica, Ataxia, etc…), Paralisia de Bell, Paralisia Cerebral, entre outras, são patologias que podem estar gerando dificuldades tanto na comunicação, quanto para alimentação.

A alimentação deve ser um momento de prazer para o indivíduo. Sentir fome, vontade de comer, poder apreciar alimentos que gosta, trazem grandes prazeres, momentos agradáveis, em família, reuniões, festas e eventos… a privação ou a dificuldade de se alimentar pode gerar frustação e quadros depressivos, além da desnutrição e piora da saúde em geral.

Hoje em dia possuímos diversos recursos para manter a vida, as unidades de terapia intensiva (UTIs), dispõe de muitos aparelhos capazes de manter e regular o funcionamento do organismo, para que este se recupere ou consiga se manter vivo.

Infelizmente muitas vezes o resultado disso é a quem daquilo que num primeiro momento parecia essencial: Manter a vida. Nos deparamos com familiares dependentes, incapacitados de voltar a exercer sua função anterior, incapacitados de voltar a rotina anterior à doença.

Pensando na reabilitação destes casos vem crescendo a atuação do fonoaudiólogo na área de disfagia. Felizmente, nos dias atuais, muitos dos pacientes com esse problema, de causa neurológica ou outras, encontram alívio, e melhora na qualidade de vida, graças aos conhecimentos que a ciência vem adquirindo.

A sonda nutre o paciente, enquanto o fonoaudiólogo trabalha com a musculatura, a sensibilidade, estimulando o reflexo, a mobilidade, agindo também com manobras posturais, a fim de melhorar a deglutição do paciente e o retorno da alimentação via oral. Também é feito um trabalho no sentido de adequar a consistência do alimento e de orientação e treinamento de cuidadores e familiares. O atendimento aos casos de Disfagia pode ser executado em conjunto a equipe interdisciplinar, médico, nutricionista, fisioterapeuta, etc… A experiência tem mostrado que o atendimento intensivo e precoce, favorece uma evolução mais favorável, evitando complicações como as pneumonias. Esse atendimento pode ser iniciado desde a internação tendo continuidade na alta hospitalar e é importante que seja feito por um profissional com formação e experiência na área.

Check-list Disfagia:

Você possui:

- Dificuldade em mastigar e preparar o alimento para deglutir?
- Não tem prazer em se alimentar, se cansa, não come o suficiente?
- Sente dor ou dificuldade de engolir?
- O alimento fica parado na garganta?
- Engasga com freqüência?
- Tem tosse após a refeição?
- Pneumonias de repetição?

Mais Informações:

A literatura diz que é aceitável apresentar engasgos em até 20% das ofertas. Tosse, engasgos, pigarros ocorrendo antes, durante ou após a deglutição são sinais clínicos de disfagia. O engasgo em si é uma defesa do organismo, ou seja, os pulmões tentam “expulsar” o bolo alimentar do “caminho errado”. Quando líquido ou alimento vão para os pulmões, ou seja, pegam o caminho da traquéia ao invés do esôfago, podem causar broncopneumonia aspirativa, já que os pulmões não digerem alimento. Então, o corpo estranho gera secreções e bactérias, prejudicando a saúde.

A Deglutição é fenômeno natural que implica na transferência de um bolo, usualmente alimentar, contido na cavidade oral ( boca), para a faringe, esôfago e estômago.Faringe , esôfago e estômago são seguimentos tubulares do aparelho digestivo que servem para conduzir o alimento a ser digerido e absorvido pelo organismo.O alimento sólido, pastoso ou líquido, é introduzido na boca, em quantidades, temperatura e características que são percebidas e consideradas adequadas ou não. Quando sólido, esse bolo, é mastigado e umidificado pela saliva, adquirindo características adequadas para a sua condução até o estômago. Alimentos pastosos e líquidos são mais facilmente engolidos (deglutidos).

Disfagia é o nome que se dá a dificuldade de engolir. Diversas são as doenças que podem causar este problema. As doenças do sistema nervoso são as que mais freqüentemente causam esse tipo de transtorno. O Acidente vascular encefálico (AVE), muitas vezes chamados de derrame, é a causa mais freqüente da disfagia. Felizmente, nos dias atuais, muitos dos pacientes com esse problema, de causa neurológica ou outras, encontram alívio, pelo menos parcial , graças aos conhecimentos que a ciência vem adquirindo.

* A disfagia é a alteração da deglutição em qualquer parte do trato digestivo, desde a boca até o estômago. As complicações da disfagia são a desnutrição, desidratação e aspiração traqueal, que causam infecções pulmonares recorrentes. Diversas são as doenças que podem causar este problema. As doenças do sistema nervoso são as que mais freqüentemente causam esse tipo de transtorno. O Acidente vascular encefálico (AVE), muitas vezes chamados de derrame, é a causa mais freqüente da disfagia. Felizmente, nos dias atuais, muitos dos pacientes com esse problema, de causa neurológica ou outras, encontram alívio, pelo menos parcial , graças aos conhecimentos que a ciência vem adquirindo.

A sonda nutre o paciente, enquanto o fonoaudiólogo trabalha com a musculatura, a sensibilidade, estimulando o reflexo, a mobilidade, agindo também com manobras posturais, a fim de melhorar a deglutição do paciente e o retorno da alimentação via oral. Também é feito um trabalho no sentido de adequar a consistência do alimento e de orientação e treinamento de cuidadores e familiares. O atendimento aos casos de Disfagia é executado em conjunto a equipe interdisciplinar, médico, nutricionista, fisioterapeuta, etc..

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